Domenica 1 Agosto -Garfagnana

Domenica sono stato con una coppia di amici a fare un bel giro in Garfagnana comprensivo di bagnoo nel fiume Serchio(zona ponte a moriano)!!!Congelato ma spettacolareeee!!!
Poi via verso Careggine a mangiare da un tizio fusissimo che ha deviato il fiume per farsi l’allevamento di trote e per sviluppare l’energia elettrica col suo mulino(ha cacciato via l’enel…MITICO)….il mitico Paolo ci ha deliziati con un antipasto di salumi e sottoli fatti da lui….polenta ai porcini(farina fatta da lui porcini raccolti da lui)…..mazzata in testa alla trota e zac infilata nel forno a legna e poi nei nostri piatti….contorni(insalata e patate fritte tagliate a mano)….dolce(fatto in casa)….caffè(fatto con la moka,non ha la macchinetta doppiamente MITICO)…..2 ammazzacaffè(limoncello fatto da lui…e un liquore fatto con il lauro cerasolo che è un albero che ha lui che è della famiglia dell’albero dell’alloro ma che fa dei frutti simil ciliegia…buonissimo)….panza piena e via verso i monti….

Un paio di foto anche se senza moto che la mia donna non fa mai le foto alle 2 ruote(ora però l’ho redarguita…vediamo se impara)…